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Caña de lomo ibérica de |
14 € |
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Jamón Ibérico de bellota |
16,50 € |
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Selección de quesos extremeños |
16,50 € |
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Croquetas caseras de puchero |
7,50 € |
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Foie de hígado de pato macerado al Pedro Ximénez y gelatina de moscatel |
16,50 € |
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Carpaccio de solomillo de buey con aceite de cebollino y virutas de parmesano |
13,50 € |
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Taquitos crujientes de berenjenas con miel de caña |
6,5 € |
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Pimientos del piquillo rellenos de crema de gambas |
11,50 € |
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Confit de pato a la naranja con piña caramelizada |
12 € |
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Milhojas de solomillo ibérico y verduritas con crema de setas |
14,50 € |
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Entrecot de cebón retinto ecológico a la parrilla |
16,50 € |
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Pierna de cordero asada al tomillo fresco |
20 € |
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Solomillo de ternera con foie y aceite de trufas |
18 € |
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Pierna de cordero asada al tomillo fresco |
18 € |
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Carrillada ibérica al vino tinto |
10,50 € |
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Presa ibérica al horno con salsa de romero |
14,50 € |
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Salmorejo con virutas de jamón y huevo |
5,00 € |
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Setas a la parrilla con jamón y ajos confitados |
10,50 € |
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Ensalada de pollo de corral escabechado |
9 € |
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Parrillada de verduritas de temporada |
9.5 € |
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Ensalada de hojas verdes, mango y queso de cabra con vinagreta de mostaza antigüa |
9.5 € |
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Ensalada de frutas y gambas con salsa |
10.5 € |
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Lomo de bacalao al horno sobre cama de calabacin al vapor |
15 € |
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Turbante de lenguado relleno con crema de piquillo |
12,50 € |
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Taquitos de emperador gratinados con ali-oli de gambas |
12,50 € |
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Lomo de dorada sobre cama de panaderas y ajos confitados |
16.50 € |
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Flan de naranja |
3,50 € |
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Soufflé de chocolate con crema de café arábigo |
5,50 € |
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Leche frita con miel de caña |
4 € |
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Tocinillo de cielo sobre culís de fresa |
4 € |
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Sopita de chocolate blanco con helado de frambuesa |
5,50 € |
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Semi-frío de café arábigo |
4 € |
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